Tips Cermat Membuat Cumi Terasa Empuk ketika Disantap


www.oscarliving.co.id – Setiap orang tahu bagaimana memasak cumi. Akan tetapi tidak semua orang tahu bagaimana cara mengolah cumi dengan benar. Mengolah cumi agar empuk sebenarnya merupakan hal yang mudah. Triknya adalah jangan memasak cumi terlalu lama. Teksturnya yang kenyal hanya akan menjadi alot jika kamu terlalu lama memasaknya.

Inilah mengapa orang-orang kerap merasakan cumi terasa alot di rumah makan padang. Tentu saja karena rumah makan padang memasak cumi lama karena proses memasaknya hingga jus dalam cumi keluar. Justru itu penyebab cumi terasa alot.

Trik lainnya adalah dengan merendamnya dengan susu full cream. Untuk kamu yang merasa susu mahal, kamu bisa mencampurnya dengan air. Satu banding satu. Lalu tambahkan perasan jeruk limau. Merendamnya cukup selama setengah jam. Jangan terlalu lama merendamnya, justru kalau terlalu lama itu hanya semakin membuat cumi a lot.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *