Bingung Memasak Apa? 2 Resep Ini Mudah dan Enak


Oscarliving – Oscar living membagi resep lagi nih guys! Para pecinta masak yuk ikuti cara membuat scoth egg dan milkshake dan dijamin enak ini!

MENU : SCOTH EGG

Bahan

– 300 g daging sapi cincang

– 100 g bawang Bombay (cincang halus)

– 1 sdt bawang putih powder

– 1 sdt paprika powder

– 1 sdt garam

– Lada bubuk secukupnya.

– 2 telur ayam (rebus setengah matang, kupas)

– 1 telur ayam (mentah)

– 3 sdm tepung panir

– 200 gr tepung roti

Cara membuat

1. Campur daging cincang, bawang bombay, bawang putih, paprika powder, garam, dan lada hingga merata dalam satu wadah.

2. Dinginkan campuran daging selama 15 menit di dalam kulkas agar mengeras.

3. Selama menunggu, kocok telur hingga berbusa. Siapkan tepung terigu dan tepung panir dalam piring yang berbeda.

4. Bagi 2 campuran daging, balut kedua telur rebus dengan campuran daging tersebut. Hingg menutup seutuhnya.

5. Panaskan minyak, pastikan tinggi minyak menutupi tinggi telur daging.

6. Selagi menunggu, balur daging telur dengan tepung terigu.

7. Lalu celupkan ke kocokan telur hingga merata.

8. Balur kembali dengan tepung panir. Lakukan hal yang sama dengan berikutnya.

9. Pastikan minyak cukup panas, masukkan daging telur lalu goreng dengan api kecil.

10. Setelah matang dengan warna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

11. Scoth Egg siap disajikan! Jangan lupa beri tambahan mushroom sauce biar makin tasty ya! J

DRINK : POLKADOT MILKSHAKE

Bahan

– 2 cangkir susu fullcream

– 3 scoop besar es krim vanila

– 1 cangkir stroberi (cuci bersih dan hilangkan daunnya)

– 1/4 sdt ekstrak vanila

– 5 marshmallow, potong jadi 2 bagian.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *